Restaurant- og matfag
Noen fag er på vei inn og ut. Tilbudet avhenger derfor av hvilket år eleven/lærlingen er på i sitt utdanningsløp. Velg skoleår og trinn for å se hvilke tilbud som gjelder når.
2024 - 2025
Noen fag er på vei inn og ut. Tilbudet avhenger derfor av hvilket år eleven/lærlingen er på i sitt utdanningsløp. Velg år for å også se kommende og utgående tilbud.
1. år
Utdanningsprogram RM
| 1. år | 2. år | 3. år | 4. år | Yrkesbetegnelse | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vg1 | Vg2 | Vg3 | Vg3 | ||||||
Bakerfaget (B) | YrkesbetegnelseBakerSvennebrev | ||||||||
YrkesbetegnelseKonditorSvennebrev | |||||||||
YrkesbetegnelseStudiekompetanse | |||||||||
YrkesbetegnelseErnæringskokk Fagbrev | |||||||||
YrkesbetegnelseFerskvarehandlerFagbrev | |||||||||
Kokkfaget (B) | YrkesbetegnelseKokkFagbrev | ||||||||
YrkesbetegnelseServitørFagbrev | |||||||||
YrkesbetegnelseFagarbeider, industriell matproduksjonFagbrev | |||||||||
YrkesbetegnelseKjøttskjærerSvennebrev | |||||||||
YrkesbetegnelsePølsemakerSvennebrev | |||||||||
YrkesbetegnelseFagarbeider, sjømatproduksjonFagbrev | |||||||||
Slakterfaget (B) | YrkesbetegnelseSlakterSvennebrev | ||||||||
Programområde
1. år
2. år
3. år - 4. år
Bakerfaget(B)
- YrkesbetegnelseBakerSvennebrev
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseKonditorSvennebrev
2. år
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseErnæringskokk Fagbrev
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseFerskvarehandlerFagbrev
3. år - 4. år
Kokkfaget(B)
- YrkesbetegnelseKokkFagbrev
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseServitørFagbrev
2. år
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseFagarbeider, industriell matproduksjonFagbrev
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseKjøttskjærerSvennebrev
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelsePølsemakerSvennebrev
3. år - 4. år
- YrkesbetegnelseFagarbeider, sjømatproduksjonFagbrev
3. år - 4. år
Slakterfaget(B)
- YrkesbetegnelseSlakterSvennebrev