Ernæringskokkfaget – modulstrukturert opplæring for voksne (EKF05‑01)
Vurderingsordning

Før fagprøven må alle ha bestått en skriftlig eksamen som er laget ut fra læreplanen i vg3 ernæringskokkfaget (EKF03‑01). Eksamen blir utarbeidet sentralt og sensurert lokalt. Eksamen skal ikke ha forberedelsedel.

Opplæringen i ernæringskokkfaget – modulstrukturert opplæring for voksne skal avsluttes med en fagprøve. Fagprøven lages ut fra læreplanen i vg3 ernæringskokkfaget (EKF03‑01). Alle skal opp til fagprøven som skal gjennomføres over to virkedager.