Kurvmakerfaget (KRV03‑02)
Tverrfaglige temaer

I kurvmakerfaget handler det tverrfaglige temaet bærekraftig utvikling om å reflektere kritisk over ressursbruk og kvalitet i produksjonen. Det innebærer å vurdere hvordan valg av materialer med ulike verdikjeder påvirker produksjonen, lokalsamfunnet og sluttproduktet. Det innebærer å utarbeide gode rutiner og praksiser rundt håndtering av avfall fra nedbrytbare materialer og hvordan ulike valg kan påvirke miljøet. Videre handler det om hvordan materialene kan høstes og bearbeides på en miljøvennlig måte, og hvordan dette påvirker produktenes kvalitet og holdbarhet. Videre handler det om at faget er en del av arbeidet med å sikre verdens natur- og kulturarv, og fremme regionale og lokale kulturer og produkter.