Murer- og flisleggerfaget (MFF03‑01)
Fagets relevans og sentrale verdier
Vg3 murer- og flisleggerfaget handler om å bygge, vedlikeholde og restaurere bygninger, bygningsdetaljer, anlegg og andre konstruksjoner i mur- og flisprodukter. Faget skal sette lærlingen i stand til å velge miljøvennlige materialer og ressurseffektive metoder og bygge konstruksjoner i mur og flis. Faget bidrar til samfunnet gjennom å utdanne yrkesutøvere som kan bygge miljø- og energieffektive mur- og flisprodukter som ivaretar hensynet til bruksområder og estetikk.
Alle fag skal bidra til å realisere verdigrunnlaget for opplæringen. Vg3 murer- og flisleggerfaget skal bidra til engasjement ved at lærlingene bygger, vedlikeholder og restaurerer bygninger med varige miljø- og energieffektive kvaliteter. Faget fremmer evne til kritisk tenkning og etisk bevissthet ved å utfordre lærlingene til å velge bærekraftige materialer, verktøy og arbeidsmetoder. Effektiv og miljøvennlig ressursutnyttelse vil også bidra til å fremme respekt for naturen og miljøet. Faget skal bidra til å gi lærlingene kunnskap om arbeidsgivers og arbeidstakers plikter og rettigheter og om trepartssamarbeidet, der arbeidsgiveren, arbeidstakeren og myndighetene jobber sammen for å utvikle et bedre arbeidsliv. Faget fremmer forståelse av hvilken verdi kulturelt mangfold har i bygg- og anleggsbransjen, gjennom at lærlingene deltar i dialog og reflekterer om krav og forventninger til et likeverdig og inkluderende yrkesfellesskap.